Art.nr: MG4143128

Blandningsmaskin Metos Björn AR60 VL-1 Pizza modell med manuell styrning

Kraftig men tyst motor, steglös hastighetsreglering, unik fastsättningsmekanism för kitteln, digital timer samt manuell styrning gör blandningsmaskinen Metos Bj…

Listpris 257 405,00 kr
På beställning
Kraftig men tyst motor, steglös hastighetsreglering, unik fastsättningsmekanism för kitteln, digital timer samt manuell styrning gör blandningsmaskinen Metos Björn AR60 VL-1 pizza till en superb köksassistent. Pizza modellens blandningsmaskin har ännu kraftigare maskin, vilket möjliggör blandning av till och med 46 kg jästdeg (50%).

Med spakarna på maskinens högra sida styrs blandningsmaskinens steglösa hastighet samt kittelns lyft- och sänkfunktion. Kittelns sänkning fungerar med gasfjädrar vilket gör sänkningen mjuk och mer ergonomisk. Maskinens variabla varvhastighet säkerställer en jämn blandning av råvarorna.

Metos AR60 VL-1 pizza blandningsmaskinen har en unik fastsättningsmekanism för kitteln. Kitteln placeras i kittelarmarna som låser fast kitteln och lyfter den till rätt arbetshöjd.

Kapacitet för Metos Björn AR60 VL-1 pizza-blandningsmaskinens 60 liters kittel; 46 kg bröddeg 50%, 36 kg potatismos, 15 liter vispad grädde.

Den transparenta säkerhetsskärmen skyddar från damm och hindrar mjöldamm från att spridas i köket. Säkerhetsskärmen har ett inmatninghål för lätt isättning av råvaror. Säkerhetsskärmen kan avlägsnas lätt utan verktyg.

Den vita stål stommen är jämt pulverlackerad och tryckknappen med gummitätningslist är nersänkt i stommen, vilket underlättar rengöringen av maskinen.

Avskraparen (tillbehör) i rostfritt stål har degskrapa av non-stick material. Arbetet löper smidigare och snabbare då blandningen inte behöver avbrytas för manuell avskrapning av kanterna.

- pizzamodell
- golvmodell
- 60 liters kittel
- manuell, steglös hastighetsreglering
- manuell kittellyft- och sänkning
- sänkfunktion med gasfjädrar
- digital timer med minut- och sekund display
- säkerhetsskärm i transparent plast
- remdrift
- beklädnad i vittpuleverlackerat stål
- nödbrytare

I LEVERANSEN INGÅR
- kitteli i rostfritt stål
- degkrok i rostfritt stål
- visp med aluminium fot och trådar i rostfritt stål
- spade i rostfritt stål

EXTRA TILLBEHÖR (bör beställas separat):
- B-verktyg (30 liters kittel, visp, spade, degkrok)
- pizza degkrok
- förstärkt visp No.44
- visp No.14 i rostfritt stål
- avskrapare med hållare för 60 liters kittel
- avskrapare för 30 liters kittel
- kittelvagn för 60 eller 30 liters kittel
- kittellyftvagn Easy 30-60
- ställning för verktyg
Allmän
Beskrivning Blandningsmaskin Metos Björn AR60 VL-1 Pizza modell med manuell styrning
Mått och kapacitet
Bredd mm 648
Djup mm 1028
Höjd mm 1413
Paketvolym 1,146 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 68x108x156 cm
Nettovikt med ental 275 kg
Vikt inkl. emballage 295 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 3
Säkringsstorlek A 16
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Kapslingsklass (IP) 32
Typ av anslutning Flexibel
Funktioner
Rengöring Maskintvättbar,Handtvätt
Anslutningseffekt kW 3
Byte av kittel manuell
Timer Ja
Hastighet rpm 288
Installation
Installation Golvmodell

Tjänster och tillbehör