Art.nr: MG4189840

Blandningsmaskin Metos Björn AR80 VL-1S med elektronisk styrning

Kraftig men tyst motor, steglös hastighetsreglering, unik fastsättningsmekanism för kitteln, digital timer samt manuell styrning gör blandningsmaskinen Metos Bj…

Listpris 343 713,00 kr
På beställning
Kraftig men tyst motor, steglös hastighetsreglering, unik fastsättningsmekanism för kitteln, digital timer samt manuell styrning gör blandningsmaskinen Metos Björn AR80 VL-1S till en superb köksassistent.

Med knapparna på maskinens styrpanel styrs blandningsmaskinens steglösa hastighet, samt kittelns lyft- och sänkfunktion. Då den digitala timern används kan automatisk sänkfunktion väljas. Pausfunktion bibehåller maskinens förinställda funktioner och är behändig då maskinen skall stoppas för tillsättning av kryddor. Maskinens variabla varvhastighet säkerställer en jämn blandning av råvarorna. Vid stopp av maskinen så sänks blandnings- hastigheten till ett minium värde.

Metos AR80 VL-1S blandningsmaskinen har en unik fastsättningsmekanism för kitteln. Kitteln placeras i kittelarmarna som låser fast kitteln och lyfter den till rätt arbetshöjd.

Kapacitet för Metos Björn AR80 VL-1S -blandningsmaskinens 80 liters kittel; 50 kg bröddeg 50%, 50 kg potatismos, 30 liter vispad grädde.

Den transparenta säkerhetsskärmen skyddar från damm och hindrar mjöldamm från att spridas i köket. Säkerhetsskärmen har ett inmatninghål för lätt isättning av råvaror. Säkerhetsskärmen kan avlägsnas lätt utan verktyg.

Den vita stål stommen är jämt pulverlackerad och tryckknappen med gummitätningslist är nersänkt i stommen, vilket underlättar rengöringen av maskinen.

Avskraparen (tillbehör) i rostfritt stål har degskrapa av non-stick material. Arbetet löper smidigare och snabbare då blandningen inte behöver avbrytas för manuell avskrapning av kanterna.

- golvmodell
- 80 liters kittel
- elektronisk, steglös hastighetsreglering
- elektronisk kittellyft- och sänkning
- automatisk kittel sänkfunktion med timer
- digital timer med minut- och sekund display
- säkerhetsskärm i transparent plast
- remdrift
- beklädnad i vittpuleverlackerat ståll
- nödbrytare

I LEVERANSEN INGÅR
- kitteli i rostfritt stål
- degkrok i rostfritt stål
- visp med aluminium fot och trådar i rostfritt stål
- spade i rostfritt stål

EXTRA TILLBEHÖR (bör beställas separat):
- B-verktyg (40 liters kittel, visp, spade, degkrog)
- förstärkt visp No.44
- visp No.14 i rostfritt stål
- avskrapare med hållare för 80 liters kittel
- avskrapare för 40 liters kittel
- kittelvagn för 80 eller 40 liters kittel
- visp, 1mm tjock tråd, för 40 liters kittel
- ställning för verktyg

Allmän
Beskrivning Blandningsmaskin Metos Björn AR80 VL-1S med elektronisk styrning
Mått och kapacitet
Bredd mm 654
Djup mm 1150
Höjd mm 1470
Paketvolym 1,896 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 84x124x182 cm
Nettovikt med ental 289 kg
Vikt inkl. emballage 332 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 3
Säkringsstorlek A 16
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Kapslingsklass (IP) 32
Typ av anslutning Flexibel
Funktioner
Rengöring Maskintvättbar,Handtvätt
Anslutningseffekt kW 2.9
Byte av kittel elektronisk
Timer Ja
Hastighet rpm 257
Installation
Installation Golvmodell

Tjänster och tillbehör