Induktionswok Metos Diamante D92/10TCIW bordsmodell

Metos Diamante D92/10TCIW induktionswok är en bordsmodell med en keramisk Ø300 mm stor och 5 kW kokplatta. När du använder induktionswoken värms inte den keramiska hällen förutom av värmen som överförs från kokkärlet. Värmen lagras inte i hällen, bara botten på kokkärlet och maten i kokkärlet värms upp, vilket gör att induktionswoken är snabb och säker att använda. Det är också lätt att rengöra enheten, eftersom maten inte brinner på en sval yta.

Effektiviteten, funktionaliteten och den eleganta designen i restaurangserien Metos Diamante 90 är designad för högpresterande professionella kök. Den robusta konstruktionen av de 900 mm djupa utrustningen, den enkla manövreringen och den enkla rengöringen ger möjligheten för användaren att fokusera bara på själva maten. Diamante 90-seriens enheter finns som bordsmodell eller med eget stativ, individuellt eller i kombination. Nivåerna på enheten är laserskurna, vilket säkerställer att de kan kombineras till en snygg kongruent helhet för krävande förhållanden i köket och med kunder.

- bordsmodell
- Ø300 mm kokplatta (5 kW)
- stora kontrollerna skyddade mot stänk
- ram i rostfritt stål
- överhettningsskydd

TILLBEHÖR (beställs separat):
- wok-panna
- öppet stativ
- öppet stativ med gejder
- stativdörr
- stativdörr för tillbehör
- tillbehör; knivhållare, köksverktygshållare, kryddburkshållare och kryddflaskhållare
- draglåda till stativ
- värmesula till stativ
- hjul
- bas
- sidopanel