Art.nr: MG4240772

Snabbnedfrystunnel Metos MBF202SB-RTF

Lämplig för två GN 1/1 vagnar eller en GN2 / 1 vagn. Kylning, frysning och upptining vid kontrollerad temperatur och fuktighet

Utgått
Lämplig för två GN 1/1 vagnar eller en GN2 / 1 vagn. Kylning, frysning och upptining vid kontrollerad temperatur och fuktighet
- tunnel modell med isolerat golv
- invändigt djup 1150 mm
- nettodörrhöjd 1820 mm
- rostfritt stålkonstruktion
- isolering av polyuretanskum med hög densitet, tjocklek 80 mm
- koppar-aluminiumförångare med korrosionsskyddsmedel hantering
- invändigt djup 1150 mm
- nettodörrhöjd 1820 mm
- rostfritt stålkonstruktion
- isolering av polyuretanskum med hög densitet, tjocklek 80 mm
- rundade inre hörn, lätt att rengöra
- inre stötfångare i rostfritt stål
- gångjärnsdörr med tätning och låsningsrampsystem
- vertikalt ergonomiskt dörrhandtag med magnetförslutning
- värmesensor, 4 mätpunkter
- kammarsterilisationssystem med aktiva joner (HI-GIENE) aktiveras med kontroll
- förkylningsfunktion
- PLUS-funktioner
- hastighetskontroll av förångarfläktar
- 7-tums IPS kapacitiv TOUCH-skärm, enkel att använda
- USB-port för nedladdning av HACCP-data, recept och programuppdateringar
- möjlighet att programmera och lagra flera anpassade kylprogram
- efter kylningsprocessen återupptar maskinen automatiskt lagringsfasen
- brytare för att skydda kompressorn
- elektriska anslutningar på frontpanelen, utrustad med säkerhetslås
- kylkapacitet 150 kg
- frysförmåga 100 kg
- deklarerad kapacitet (kg / h) är nominell och kan inte uppnås med alla livsmedel eller under alla förhållanden
- centralkyla, aggregat ingår ej
- kallt effektbehov 9030 W
Allmän
Beskrivning Snabbnedfrystunnel Metos MBF202SB-RTF
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 180kg/+70...+3,120kg/+70...-18
Bredd mm 1500
Djup mm 1600
Höjd mm 2100
Paketvolym 7,35 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 240x176x174 cm
Nettovikt med ental 500 kg
Vikt inkl. emballage 630 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 6.288
Säkringsstorlek A 16
Spänning V 400
Antal faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Kapslingsklass (IP) 54
Typ av anslutning Flexibel
Kyleffekt W 9290
Kondenseringstemperatur °C +45
Förångningstemperatur °C -25
Kylmedium R452A/R448A/R449A
Remarks (refrigeration) Central kyla