Snabbnedfrystunnel Metos MBF402SB-RTF - Produkter - Metos SE
-
Beredning
-
Tillredning
- Tillredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Kokgrytor
- Hot-fill doseringspumpar
- Sous-vide bassänger
- Tryckkokskåp
- Ugnar
- Spisar
- Stekbord
- iVario
- Pizzautrustning och pizza tillbehör
- Restaurangutrustning spisserier
- Stekhällar
- Grillar
- Fritöser
- Salamandrar och brödrostar
- Pastakokare
- Sushiutrustning
- Korvvärmeri
- Cirkulator
-
GN kantiner och plåtar
-
Matservering och mattransport
-
Serveringsutrustningar och bänkskivor
- Serveringsutrustningar och bänkskivor Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bufféserie
- Värmd draghurts
- Värmerier
- Värmebord
- Värmeskåp
- Kylbrunnar
- Kylskåp
- Kylbänkar med draglådor
- Kallskänkskylbänkar
- Pizzabord
- Neutrala skåp
- Tallriksdispensrar
- Vattendispensrar
- GN-mellanlister för brunnar och draglådor
- Värmelampor och värmelister
-
Mindre utrustningar för servering
-
Montrar och exponeringskyla
-
Kaffebryggare
-
Barutrustning och barinredning
-
Is och glass tillverkning / gelato
-
Kylning och frysning
-
Diskmaskiner
- Diskmaskiner Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Glasdiskmaskiner
- Underbänksdiskmaskiner
- Frontladdade diskmaskiner
- Huvdiskmaskiner
- Grovdiskmaskiner
- Granulatdiskmaskiner
- Korgtunneldiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD huvdiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD korgtunneldiskmaskiner
- Brickdiskmaskiner
- Vagndiskmaskiner
- Multiwasher
-
Diskutrustning och inredning
- Diskutrustning och inredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Diskkorgar
- Disklådor för bestick
- Inredning för underbänksdiskmaskiner
- Inredning för huvdiskmaskiner
- Inredning för förspolningsmaskiner
- Inredning för grovdiskmaskiner
- Inredning och banor för korgtunneldiskmaskiner
- Sorteringenheter för diskrummet
- Förspolningsduschar
- Spolutrustning
- Ång- och högtryckstvättar
-
Vattenfilter
-
Rostfri köksinredning
-
Vagnar
- Vagnar Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bordsvagnar
- Serveringsvagnar
- Hyllvagnar
- Vagnar för GN-kantiner
- Korgvagnar
- Dispenservagnar
- Avdelningsservicevagnar
- Redskapsvagnar för grytor
- Brickvagnar och bestickvagnar
- Multifunktionsvagnar
- Flakvagnar
- Bassängvagnar
- Bioavfallsvagnar och avfallsvagnar
- Brickreturvagnar
- Returvagnar
- Tallrikskassettvagnar
- Mjölvagnar och kryddvagnar
- Sköljvagnar för sallad
- Specerivagnar
- Vagnar för transportlådor
- Lyftvagnar
- Tvättvagnar
-
Tvättutrustning
-
Outlet
- Outlet Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Förbehandling outlet
- Matlagning outlet
- Mattservering och mattransport outlet
- Serveringsutrustningar och bänkskivor outlet
- Montrar och exponeringkyl outlet
- Kaffebryggare outlet
- Barutrustning och barinredning outlet
- Kylförvaring och nedkylning outlet
- Diskning outlet
- Köksinredning outlet
- Alla outlet produkter
-
Beredning
-
Tillredning
- Tillredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Kokgrytor
- Hot-fill doseringspumpar
- Sous-vide bassänger
- Tryckkokskåp
- Ugnar
- Spisar
- Stekbord
- iVario
- Pizzautrustning och pizza tillbehör
- Restaurangutrustning spisserier
- Stekhällar
- Grillar
- Fritöser
- Salamandrar och brödrostar
- Pastakokare
- Sushiutrustning
- Korvvärmeri
- Cirkulator
-
GN kantiner och plåtar
-
Matservering och mattransport
-
Serveringsutrustningar och bänkskivor
- Serveringsutrustningar och bänkskivor Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bufféserie
- Värmd draghurts
- Värmerier
- Värmebord
- Värmeskåp
- Kylbrunnar
- Kylskåp
- Kylbänkar med draglådor
- Kallskänkskylbänkar
- Pizzabord
- Neutrala skåp
- Tallriksdispensrar
- Vattendispensrar
- GN-mellanlister för brunnar och draglådor
- Värmelampor och värmelister
-
Mindre utrustningar för servering
-
Montrar och exponeringskyla
-
Kaffebryggare
-
Barutrustning och barinredning
-
Is och glass tillverkning / gelato
-
Kylning och frysning
-
Diskmaskiner
- Diskmaskiner Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Glasdiskmaskiner
- Underbänksdiskmaskiner
- Frontladdade diskmaskiner
- Huvdiskmaskiner
- Grovdiskmaskiner
- Granulatdiskmaskiner
- Korgtunneldiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD huvdiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD korgtunneldiskmaskiner
- Brickdiskmaskiner
- Vagndiskmaskiner
- Multiwasher
-
Diskutrustning och inredning
- Diskutrustning och inredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Diskkorgar
- Disklådor för bestick
- Inredning för underbänksdiskmaskiner
- Inredning för huvdiskmaskiner
- Inredning för förspolningsmaskiner
- Inredning för grovdiskmaskiner
- Inredning och banor för korgtunneldiskmaskiner
- Sorteringenheter för diskrummet
- Förspolningsduschar
- Spolutrustning
- Ång- och högtryckstvättar
-
Vattenfilter
-
Rostfri köksinredning
-
Vagnar
- Vagnar Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bordsvagnar
- Serveringsvagnar
- Hyllvagnar
- Vagnar för GN-kantiner
- Korgvagnar
- Dispenservagnar
- Avdelningsservicevagnar
- Redskapsvagnar för grytor
- Brickvagnar och bestickvagnar
- Multifunktionsvagnar
- Flakvagnar
- Bassängvagnar
- Bioavfallsvagnar och avfallsvagnar
- Brickreturvagnar
- Returvagnar
- Tallrikskassettvagnar
- Mjölvagnar och kryddvagnar
- Sköljvagnar för sallad
- Specerivagnar
- Vagnar för transportlådor
- Lyftvagnar
- Tvättvagnar
-
Tvättutrustning
-
Outlet
- Outlet Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Förbehandling outlet
- Matlagning outlet
- Mattservering och mattransport outlet
- Serveringsutrustningar och bänkskivor outlet
- Montrar och exponeringkyl outlet
- Kaffebryggare outlet
- Barutrustning och barinredning outlet
- Kylförvaring och nedkylning outlet
- Diskning outlet
- Köksinredning outlet
- Alla outlet produkter
Art.nr: MG4240765
Snabbnedfrystunnel Metos MBF402SB-RTF
Snabbnedkyl./ -frystunnel Metos BF402SB-RTF för vagnar
Listpris 565 108,25 kr
På beställning
Snabbnedkyl./ -frystunnel Metos BF402SB-RTF för vagnar
- för två GN 2/1 vagnar
- kylning, frysning och upptining vid kontrollerad temperatur och fuktighet
- två dörrar tunneltyp
- innerdjup 2250 mm
- dörröppningsbredd 880 mm
- dörr höjd 1820 mm
- kylkapacitet 280 kg
- fryskapacitet 200 kg
- de uppgivna kapaciteterna kg/h är riktvärden och kan inte uppnås med alla livsmedel eller i alla förhållanden
- panelkonstruktion
- exteriör av rostfritt stål (Scotch-Brite satin)
- inre i rostfritt stål med rundade hörn
- inre botten- och golvformad läcktät
- isolering i hög densitet (42 kg / m³ ca) expanderad polyuretan, 80 mm tjock, HCFC-fri
- koppar-aluminiumförångare med katafores-antikorrosion behandling
- förångare med hög ventilation för att säkerställa kylsystemets högsta effektivitet
- gångjärnsdörr med packning och stängande rampsystem
- vertikalt ergonomiskt dörrhandtag med magnetförslutning
- tjock inre stötfångare i rostfritt stål för att undvika skador vid vagnen
- externt rostfritt stålskydd för att skydda styrkortet
- flerpunkts kärntemperaturgivare med 4 mätpunkter
- standardiserat aktivt kammarsterilisationssystem (HI-GIENE) aktiveras av kontrollen
- förkylningsfunktion
- PLUS -funktioner
- möjligt att justera evaporatorfläktens hastghet under nedkylningsprocessen
- automatisk övergång till förvaringsfunktionen efter utförd snabbnedkylningsprocess
- indirekt blåsa elektroniska fläktar, effektiv men skonsam mot mat
- 7 ”högupplöst IPS kapacitiv TOUCH-skärm, enkel att använda
- processer som kan identifieras genom foton
- USB-anslutning för uppladdning och nedladdning av data och recept
- brytare för kompressorskydd
- elektriska anslutningar placerade frontalt i panelen utrustad med säkerhetslås
- klass T (omgivningstemperatur + 43 ° C)
- centralkyla, aggregatet ingår inte i leveransen
- kylkapacitet (-25 / + 40 ° C) 18410 W
- för två GN 2/1 vagnar
- kylning, frysning och upptining vid kontrollerad temperatur och fuktighet
- två dörrar tunneltyp
- innerdjup 2250 mm
- dörröppningsbredd 880 mm
- dörr höjd 1820 mm
- kylkapacitet 280 kg
- fryskapacitet 200 kg
- de uppgivna kapaciteterna kg/h är riktvärden och kan inte uppnås med alla livsmedel eller i alla förhållanden
- panelkonstruktion
- exteriör av rostfritt stål (Scotch-Brite satin)
- inre i rostfritt stål med rundade hörn
- inre botten- och golvformad läcktät
- isolering i hög densitet (42 kg / m³ ca) expanderad polyuretan, 80 mm tjock, HCFC-fri
- koppar-aluminiumförångare med katafores-antikorrosion behandling
- förångare med hög ventilation för att säkerställa kylsystemets högsta effektivitet
- gångjärnsdörr med packning och stängande rampsystem
- vertikalt ergonomiskt dörrhandtag med magnetförslutning
- tjock inre stötfångare i rostfritt stål för att undvika skador vid vagnen
- externt rostfritt stålskydd för att skydda styrkortet
- flerpunkts kärntemperaturgivare med 4 mätpunkter
- standardiserat aktivt kammarsterilisationssystem (HI-GIENE) aktiveras av kontrollen
- förkylningsfunktion
- PLUS -funktioner
- möjligt att justera evaporatorfläktens hastghet under nedkylningsprocessen
- automatisk övergång till förvaringsfunktionen efter utförd snabbnedkylningsprocess
- indirekt blåsa elektroniska fläktar, effektiv men skonsam mot mat
- 7 ”högupplöst IPS kapacitiv TOUCH-skärm, enkel att använda
- processer som kan identifieras genom foton
- USB-anslutning för uppladdning och nedladdning av data och recept
- brytare för kompressorskydd
- elektriska anslutningar placerade frontalt i panelen utrustad med säkerhetslås
- klass T (omgivningstemperatur + 43 ° C)
- centralkyla, aggregatet ingår inte i leveransen
- kylkapacitet (-25 / + 40 ° C) 18410 W
Allmän | |
---|---|
Beskrivning | Snabbnedfrystunnel Metos MBF402SB-RTF |
Mått och kapacitet | |
---|---|
Produktkapasitet | 360kg/+70...+3,240kg/+70...-18 |
Bredd mm | 1500 |
Djup mm | 2700 |
Höjd mm | 2100 |
Paketvolym | 15,451 m3 |
Dimensioner på förpackning (LxBxH) | 240x370x174 cm |
Nettovikt med ental | 976 kg |
Vikt inkl. emballage | 1103,5 kg |
Teknisk information | |
---|---|
Anslutningseffekt kW | 12.376 |
Säkringsstorlek A | 25 |
Spänning V | 400 |
Antal faser | 3NPE |
Frekvens Hz | 50 |
Kapslingsklass (IP) | 54 |
Typ av anslutning | Flexibel |
Kyleffekt W | 18930 |
Kondenseringstemperatur °C | +45 |
Förångningstemperatur °C | -25 |
Kylmedium | R452A/R448A/R449A |
Remarks (refrigeration) | Central kyla |
-
Installation drawing PDF
113 KB
-
Product sheet EN
481 KB
-
Product sheet FI
480 KB
-
Product sheet NO
483 KB
-
Product sheet SE
481 KB
-
2D CAD symbol
132 KB
-
CAD Face symbol
18 KB
-
3D CAD symbol
455 KB
-
Revit / BIM symbol
872 KB