Snabbnedkylrum Metos MBC-182-RB-PNR (RC) - Produkter - Metos SE
-
Beredning
-
Tillredning
- Tillredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Kokgrytor
- Hot-fill doseringspumpar
- Sous-vide bassänger
- Tryckkokskåp
- Ugnar
- Spisar
- Stekbord
- iVario
- Pizzautrustning och pizza tillbehör
- Restaurangutrustning spisserier
- Stekhällar
- Grillar
- Fritöser
- Salamandrar och brödrostar
- Pastakokare
- Sushiutrustning
- Korvvärmeri
- Cirkulator
-
GN kantiner och plåtar
-
Matservering och mattransport
-
Serveringsutrustningar och bänkskivor
- Serveringsutrustningar och bänkskivor Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bufféserie
- Värmd draghurts
- Värmerier
- Värmebord
- Värmeskåp
- Kylbrunnar
- Kylskåp
- Kylbänkar med draglådor
- Kallskänkskylbänkar
- Pizzabord
- Neutrala skåp
- Tallriksdispensrar
- Vattendispensrar
- GN-mellanlister för brunnar och draglådor
- Värmelampor och värmelister
-
Mindre utrustningar för servering
-
Montrar och exponeringskyla
-
Kaffebryggare
-
Barutrustning och barinredning
-
Is och glass tillverkning / gelato
-
Kylning och frysning
-
Diskmaskiner
- Diskmaskiner Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Glasdiskmaskiner
- Underbänksdiskmaskiner
- Frontladdade diskmaskiner
- Huvdiskmaskiner
- Grovdiskmaskiner
- Granulatdiskmaskiner
- Korgtunneldiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD huvdiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD korgtunneldiskmaskiner
- Brickdiskmaskiner
- Vagndiskmaskiner
- Multiwasher
-
Diskutrustning och inredning
- Diskutrustning och inredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Diskkorgar
- Disklådor för bestick
- Inredning för underbänksdiskmaskiner
- Inredning för huvdiskmaskiner
- Inredning för förspolningsmaskiner
- Inredning för grovdiskmaskiner
- Inredning och banor för korgtunneldiskmaskiner
- Sorteringenheter för diskrummet
- Förspolningsduschar
- Spolutrustning
- Ång- och högtryckstvättar
-
Vattenfilter
-
Rostfri köksinredning
-
Vagnar
- Vagnar Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bordsvagnar
- Serveringsvagnar
- Hyllvagnar
- Vagnar för GN-kantiner
- Korgvagnar
- Dispenservagnar
- Avdelningsservicevagnar
- Redskapsvagnar för grytor
- Brickvagnar och bestickvagnar
- Multifunktionsvagnar
- Flakvagnar
- Bassängvagnar
- Bioavfallsvagnar och avfallsvagnar
- Brickreturvagnar
- Returvagnar
- Tallrikskassettvagnar
- Mjölvagnar och kryddvagnar
- Sköljvagnar för sallad
- Specerivagnar
- Vagnar för transportlådor
- Lyftvagnar
- Tvättvagnar
-
Tvättutrustning
-
Outlet
- Outlet Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Förbehandling outlet
- Matlagning outlet
- Mattservering och mattransport outlet
- Serveringsutrustningar och bänkskivor outlet
- Montrar och exponeringkyl outlet
- Kaffebryggare outlet
- Barutrustning och barinredning outlet
- Kylförvaring och nedkylning outlet
- Diskning outlet
- Köksinredning outlet
- Alla outlet produkter
-
Beredning
-
Tillredning
- Tillredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Kokgrytor
- Hot-fill doseringspumpar
- Sous-vide bassänger
- Tryckkokskåp
- Ugnar
- Spisar
- Stekbord
- iVario
- Pizzautrustning och pizza tillbehör
- Restaurangutrustning spisserier
- Stekhällar
- Grillar
- Fritöser
- Salamandrar och brödrostar
- Pastakokare
- Sushiutrustning
- Korvvärmeri
- Cirkulator
-
GN kantiner och plåtar
-
Matservering och mattransport
-
Serveringsutrustningar och bänkskivor
- Serveringsutrustningar och bänkskivor Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bufféserie
- Värmd draghurts
- Värmerier
- Värmebord
- Värmeskåp
- Kylbrunnar
- Kylskåp
- Kylbänkar med draglådor
- Kallskänkskylbänkar
- Pizzabord
- Neutrala skåp
- Tallriksdispensrar
- Vattendispensrar
- GN-mellanlister för brunnar och draglådor
- Värmelampor och värmelister
-
Mindre utrustningar för servering
-
Montrar och exponeringskyla
-
Kaffebryggare
-
Barutrustning och barinredning
-
Is och glass tillverkning / gelato
-
Kylning och frysning
-
Diskmaskiner
- Diskmaskiner Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Glasdiskmaskiner
- Underbänksdiskmaskiner
- Frontladdade diskmaskiner
- Huvdiskmaskiner
- Grovdiskmaskiner
- Granulatdiskmaskiner
- Korgtunneldiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD huvdiskmaskiner
- Förspolningsmaskiner för WD korgtunneldiskmaskiner
- Brickdiskmaskiner
- Vagndiskmaskiner
- Multiwasher
-
Diskutrustning och inredning
- Diskutrustning och inredning Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Diskkorgar
- Disklådor för bestick
- Inredning för underbänksdiskmaskiner
- Inredning för huvdiskmaskiner
- Inredning för förspolningsmaskiner
- Inredning för grovdiskmaskiner
- Inredning och banor för korgtunneldiskmaskiner
- Sorteringenheter för diskrummet
- Förspolningsduschar
- Spolutrustning
- Ång- och högtryckstvättar
-
Vattenfilter
-
Rostfri köksinredning
-
Vagnar
- Vagnar Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Bordsvagnar
- Serveringsvagnar
- Hyllvagnar
- Vagnar för GN-kantiner
- Korgvagnar
- Dispenservagnar
- Avdelningsservicevagnar
- Redskapsvagnar för grytor
- Brickvagnar och bestickvagnar
- Multifunktionsvagnar
- Flakvagnar
- Bassängvagnar
- Bioavfallsvagnar och avfallsvagnar
- Brickreturvagnar
- Returvagnar
- Tallrikskassettvagnar
- Mjölvagnar och kryddvagnar
- Sköljvagnar för sallad
- Specerivagnar
- Vagnar för transportlådor
- Lyftvagnar
- Tvättvagnar
-
Tvättutrustning
-
Outlet
- Outlet Visa alla produkter i kategorin
- Tillbaka
- Förbehandling outlet
- Matlagning outlet
- Mattservering och mattransport outlet
- Serveringsutrustningar och bänkskivor outlet
- Montrar och exponeringkyl outlet
- Kaffebryggare outlet
- Barutrustning och barinredning outlet
- Kylförvaring och nedkylning outlet
- Diskning outlet
- Köksinredning outlet
- Alla outlet produkter
Art.nr: MG4240915
Snabbnedkylrum Metos MBC-182-RB-PNR (RC)
Snabbnedkylrum Metos MBC-182-RB-PNR (RC) för två GN1/1 vagnar. Denna modellen är centralkyla, kylaggregat ingår inte i leveransen. Rummen har inget separat golv…
Utgått
Snabbnedkylrum Metos MBC-182-RB-PNR (RC) för två GN1/1 vagnar. Denna modellen är centralkyla, kylaggregat ingår inte i leveransen. Rummen har inget separat golvelement, vilket möjliggör snabb lastning av vagnen utan separata plattformsramper. Den stora 5-tums pekskärmen är monterad i användarens ögonhöjd på gångjärnssidan av dörren, där den också är skyddad från stötar. Den användarvänliga displayen möjliggör snabb inspelning av produktspecifika snabbfrys- och avfrostningsprogram. Färdiga kylprogram kan lätt hittas med hjälp av piktogrammen. Enhetens USB-port gör att du snabbt kan ladda ner program och annan data till maskinens minne och även kopiera data från maskinens minne.
- blast kylning 110kg/h (den deklarerade kapaciteten (kg/h) är nominellt värde och kanske inte uppnås med alla livsmedel och under alla förhållanden)
- dimensionering för två GN1 / 1 vagnar eller en GN2 / 1 vagn
- rummets innermått netto: (BxDxH) 900 x 1040 x 1820 mm
- centralkyla modell
- panelkonstruktion
- Rostfritt stål exteriör (Scotch-Brite satin)
- Insida i rostfritt stål med rundade hörn
- Isolering i hög densitet (ca 42 kg/m³) expanderad polyuretan, 80 mm tjock, HCFC-fri
- Koppar-aluminiumförångare med katafores mot korrosion behandling
- Högventilerande förångare för att säkerställa högsta effektivitet i kylsystemet
- Anti-kondens värmeelement, placerad på dörren under tätning
- Gångjärnsdörr med tätning och stängande rampsystem
- Vertikalt ergonomiskt dörrhandtag med magnetisk stängning
- Tjock inre stötfångare i rostfritt stål för att undvika skador vid vagnen
- Externt skydd av rostfritt stål för att skydda kontrollpanelen
- Uppvärmd kärnsond, med 4 mätpunkter
- Standard steriliseringssystem med aktiv kammare med aktiva joner (HI-GIENE) aktiveras av reglaget
- Förkylningsfunktion
- PLUS funktioner
- Justering av hastigheten på förångarfläktarna
- Anpassade snabbnedkylningscykler (300 cykler kan memoreras)
- Automatisk lagring i slutet av snabbndkylningsprocessen
- Indirekt blåsande elektroniska fläktar, effektiva men skonsamma mot maten
- Kylaggregat ombord med luftkylning
- 5” högupplöst IPS kapacitiv TOUCH-skärm, lätt att använda
- Processer som kan identifieras genom foton
- USB-anslutning för upp- och nedladdning av data och recept
- Strömbrytare för kompressorskydd
- Elektriska anslutningar placerade framifrån i panelen utrustad med säkerhetslås
- Klass T (omgivningstemperatur + 43 ° C)
TILLBEHÖR (beställs separat):
- system för egenkontroll
- kylaggregat
- blast kylning 110kg/h (den deklarerade kapaciteten (kg/h) är nominellt värde och kanske inte uppnås med alla livsmedel och under alla förhållanden)
- dimensionering för två GN1 / 1 vagnar eller en GN2 / 1 vagn
- rummets innermått netto: (BxDxH) 900 x 1040 x 1820 mm
- centralkyla modell
- panelkonstruktion
- Rostfritt stål exteriör (Scotch-Brite satin)
- Insida i rostfritt stål med rundade hörn
- Isolering i hög densitet (ca 42 kg/m³) expanderad polyuretan, 80 mm tjock, HCFC-fri
- Koppar-aluminiumförångare med katafores mot korrosion behandling
- Högventilerande förångare för att säkerställa högsta effektivitet i kylsystemet
- Anti-kondens värmeelement, placerad på dörren under tätning
- Gångjärnsdörr med tätning och stängande rampsystem
- Vertikalt ergonomiskt dörrhandtag med magnetisk stängning
- Tjock inre stötfångare i rostfritt stål för att undvika skador vid vagnen
- Externt skydd av rostfritt stål för att skydda kontrollpanelen
- Uppvärmd kärnsond, med 4 mätpunkter
- Standard steriliseringssystem med aktiv kammare med aktiva joner (HI-GIENE) aktiveras av reglaget
- Förkylningsfunktion
- PLUS funktioner
- Justering av hastigheten på förångarfläktarna
- Anpassade snabbnedkylningscykler (300 cykler kan memoreras)
- Automatisk lagring i slutet av snabbndkylningsprocessen
- Indirekt blåsande elektroniska fläktar, effektiva men skonsamma mot maten
- Kylaggregat ombord med luftkylning
- 5” högupplöst IPS kapacitiv TOUCH-skärm, lätt att använda
- Processer som kan identifieras genom foton
- USB-anslutning för upp- och nedladdning av data och recept
- Strömbrytare för kompressorskydd
- Elektriska anslutningar placerade framifrån i panelen utrustad med säkerhetslås
- Klass T (omgivningstemperatur + 43 ° C)
TILLBEHÖR (beställs separat):
- system för egenkontroll
- kylaggregat
Allmän | |
---|---|
Beskrivning | Snabbnedkylrum Metos MBC-182-RB-PNR (RC) |
Mått och kapacitet | |
---|---|
Produktkapasitet | 110kg/+70...+3°C |
Bredd mm | 1100 |
Djup mm | 1600 |
Höjd mm | 1940 |
Paketvolym | 5,126 m3 |
Dimensioner på förpackning (LxBxH) | 125x176x233 cm |
Nettovikt med ental | 480 kg |
Vikt inkl. emballage | 600 kg |
Teknisk information | |
---|---|
Anslutningseffekt kW | 0.531 |
Säkringsstorlek A | 6 |
Spänning V | 400 |
Antal faser | 3NPE |
Frekvens Hz | 50 |
Typ av anslutning | Flexibel |
Kyleffekt W | 2970 |
Kondenseringstemperatur °C | +45 |
Förångningstemperatur °C | -25 |
Kylmedium | R452A |
Remarks (refrigeration) | Centralkyla |