Art.nr: MG3751986

Ugnsgrupp Metos Chef240/240/200/2908 400

Ugngrupp med 2 st Chef 24 konvektionsugnar 1 st Chef 20 jässkåp på stativ Chef 2908 CHEF 24 KONVEKTIONSUGN

Listpris 193 925,00 kr
På beställning
Ugngrupp med 2 st Chef 24 konvektionsugnar 1 st Chef 20 jässkåp på stativ Chef 2908 CHEF 24 KONVEKTIONSUGN
- ugn, dörr och ytor av rostfritt stål
- temperaturreglering: +50-300°C
- timer 0-120 min eller kontinuerlig
- ventil för fuktighets manuell eliminering
- med avlopp
- manuell befuktningsfunktion med kontinuerlig befuktningsfunktion: fuktinghetsnivå kan förändras på fabrik Extra utrustningar:
- 3xGN2/1 gejder för Bake-Off bakning CHEF 20 JÄSSKÅP
- ugn, dörr och ytor i rostfritt stål
- temperaturreglering +20-60°C
- timer 0-120 min eller kontinuerlig
- uppvärmningstid (35°C): 20 min
- fuktighet-% kan regleras
- bassängspåfyllning med vändkoppling Extra utrustning:
- gejder för fem 450x600 mm bakplåtar
Allmän
Beskrivning Ugnsgrupp Metos Chef240/240/200/2908 400
Mått och kapacitet
Produktkapasitet 2x uuni 2xGN2/1 + 4xGN2/1
Bredd mm 800
Djup mm 800
Höjd mm 1620
Paketvolym 1,539 m3
Dimensioner på förpackning (LxBxH) 90x95x180 cm
Nettovikt med ental 185 kg
Vikt inkl. emballage 200 kg
Teknisk information
Anslutningseffekt kW 15.8
Säkringsstorlek A 25
Spänning V 400
Antal faser 3N
Frekvens Hz 50
Max strömförbrukning A 25
Kapslingsklass (IP) X3
Typ av anslutning Flexibel
Kallvatten diameter 3/4"
Avlopp, diameter 16 mm
Funktioner
Råmaterial rostfritt stål
Driftstyp Elektromekanisk
Dörrhängning vänster
Rengöring Handtvätt
Storlek GN 1/1 / 2/1
Brickstorlek mm 2xGN2/1 or 4xGN2/1
Maxtemperatur ºC 300
Anslutningseffekt kW 15.8
Beskickningsvagn Nej
Handdusch Nej
Avkalkning Nej
Fuktgörare Ja
Timer Ja
Energi och förbrukning
Anslutningseffekt Elektrisk

Tjänster och tillbehör